an麦教室2017/12/8

  • 2017.12.10 Sunday
  • 12:45

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

こんにちは☆

先日の教室風景のご紹介です☆

今月はクリスマス特習♪

今回のメニューは「ブッシュドノエル★」

クリスマスの定番ケーキをan麦オリジナルレシピで美味しくヘルシーに作ります(^^)/

 

    

         

さっそく生地作りからスタートです。

 

       

 

手順は簡単♪スポンジ生地の基本のやり方と同じです♪

 

  

おさらいTIME

今まで焼いたことはあるけど・・・「巻くときに割れちゃいます」という声が多かったです。

その悩みを解消!!

an麦生地は割れたりしません(^_-)フワフワ生地で上手に巻ける生地です♪

 

   

生地が焼けたら巻き方レッスン♪

巻き方もコツがあってポイントは`勢い`です(笑

みなさん上手に巻けましたょ♪

 

   

そしてデコレーションの”苺サンタさん作り”

    

  

 

いよいよ仕上げのデコレーション♪

お手本を見ながら各自仕上げを楽しんでいただきました♪♪

  

  

じゃん★☆★

みなさまの作品です!!

とってもかわいく仕上がりました〜〜〜!!

 

  

クリスマス気分を〜☆★

自家製ヨーグルト酵母ソフトパン・カラメル焼き林檎・生林檎絞りドレッシングのフルーツサラダ

 

 

フランス語で、ノエルが「クリスマス」ブッシュは「木・丸太」

直訳すると「クリスマスの薪」

  • キリストの誕生を祝って、夜通し暖炉で、薪を燃やし続けたから
  • 前年に燃やした薪の灰が、次の一年の厄除けになるという伝説から
  • 樫の薪を燃やすと、一年間、無病息災になるという神話から
  • 貧しい青年が、恋人へのせめてものクリスマスプレゼントとして、
    薪をプレゼントしたという逸話から・・・

   

色々な説がありますが・・

今年のクリスマスはお子様と一緒に「手作りブッシュドノエル」で楽しんでみてはいかがでしょうか☆♪

デコレーションはお子様に任せてオリジナルブッシュドノエル♪きっといい思い出になると思います♪

 

 

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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